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2013
03-18

“喝酒脸红”:千杯不醉还是基因缺陷?

民间似乎流传这样的说法:喝酒越是脸红的人酒量越大。这到底是真的还是假的?曾经,哥以为那是真的,但是现在越来越感觉这个很不靠谱。今天看了一篇报道称:喝酒脸红是一种基因缺陷,不能喝偏要强喝容易得食道癌!

你喝酒脸红吗?

据闻,大约1/3的东亚裔喝酒会脸红,这种现象还专门有个时髦的英文叫做Asian Flush,Asian Red或是Asian Glow。不幸的是,名字再时髦而不能抵挡这是有基因缺陷的本质,据闻喝酒脸红者还会增加患致命食道癌的危险。1/3的几率还是蛮大的,本人好像就是一例。问题是:我喝酒有时候脸红有时候不脸红,有时候挺能喝,有时候却也不胜酒力。人生的悲剧就是:你不知道自己到底能有多大的酒量!不是因为酒量太大,而是因为它在变化,哈哈。

“喝酒脸红”:千杯不醉还是基因缺陷? - 半省堂 - 1

喝酒脸红者代谢酒精酶基因的“缺陷”

喝酒脸红者缺失哪种基因呢?简单来讲就是基因中专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2(ALDH2)这个玩意出了问题。研究表明,正常人群有着正常的ALDH2,可以更快的代谢乙醛 ,不容易引起乙醛的堆积,对健康的危害稍小些。但对于基因存在缺陷的人,情况又分为两种。ALDH2 Lys / Lys纯合子,由于完全不能代谢酒精,不胜酒力,很快就醉倒了,所以反而不会去喝酒,对健康也就不会有什么大的影响。但如果是ALDH2 Lys / Glu杂合子,由于还是具有弱的ALDH2活性,经过不断的磨练,会逐渐对乙醛、脸红现象产生耐受,成为习惯性的重度饮酒者。尽管没有醉倒,但实际上乙醛在体内的堆积越来越多,对机体的损伤也随之增大。
按照这个研究结果,传说中的酒量越练越大好像也就是等同于你体内的乙醛堆积越来越多,最后导致你整个人都麻木了,你说酒量能不大吗?

“喝酒脸红”:千杯不醉还是基因缺陷? - 半省堂 - 2

大哥,再来一杯?

研究报道又称:喝酒脸红者勉强喝酒还会导致罹患食道癌的几率更高。一想到马云前几天的对中国备受污染的环境的诅咒,偶就心生凉意,不寒而栗啊!这酒还是不喝,最起码是不能多喝的为好!酒这玩意也不知道谁发明的,而且还衍生出了绵延不衰、各式各样的酒(桌)文化。不喝或不能喝酒的同志们仿佛与整个世界都格格不入似的( ⊙ o ⊙ )

从身体健康角度来讲,千杯不醉,不如一杯休矣!

“喝酒脸红”:千杯不醉还是基因缺陷? - 半省堂 - 3

相关研究延伸阅读:

http://www.guokr.com/article/4647/

http://songshuhui.net/archives/75695#prettyPhoto

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最后编辑:
作者:马光
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

“喝酒脸红”:千杯不醉还是基因缺陷?》有 17 条评论

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